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松下洸平饰演“松下洸平“本人，身份是警视厅的潜入搜查官，为了调查娱乐圈某大物演员（国际黑恶组织干部）而作为卧底进入娱乐圈，一边从事演艺活动一边开展调查。 为了潜伏，他必须将自己隐藏起来，所以“绝对不能火”，就这样尽量不引人注意地默默过了15年，近年却突然火了起来，变得全国有名。 如此一来，他就很难再进行秘密行动。然而就在此时，一个意想不到的机会出现了——他要和那位大物演员共演电影了！搜查到了关键时刻，他几乎就要暴露身份……。节目选取全国各地近30家民间老馆子，以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线，以食欲为核心，讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。。