2016
肥猫寻亲记1
24 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。2001年，临时停火给饱受战争蹂躏的尼泊尔北部的一个小村庄带来了急需的突破，给当地居民带来了欢乐。普拉卡什和卡兰这两位年轻的密友也开始感受到空气中的变化。尽管他们被种姓和社会信条所划分，但他们仍然形影不离，并开始饲养一只母鸡，由普拉卡什的妹妹送给她，希望通过卖鸡蛋来省钱 。然而，母鸡却不见了。为了找到它，他们开始了一段旅程，天真地不知道脆弱的停火带来的暴政。。
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