2008
神秘翼龙岛电影
12 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。
相关推荐
猜你喜欢
2026
团宠千金，偏爱非你莫属第一季
2026
狐色魅人第二季
2026
蓄谋错嫁
2026
这座桥，我不修了
2026
荒庙遇神，我成南泽唯一神后
2026
全修仙界排队等我修功法
2026
穿成炮灰后：不是反派吗？怎么要抱抱第四季
2026
旧卡车与追光的她
2026
折金枝2026
2022
荒野独居：挑战极寒
2026
让我出家门又让我原谅
2026
末日重生，我有空间异能
2026
九殿下究竟何时登基第二季
2026
无限循环的生日
2026
重来不见关山月
2026
我攻略的对象一心求死怎么办
2026
末世洪潮，我有无限空间
2026
嫡女换嫁：掌家定长宁
2026
逆血登天第二季
2026
逆袭吧，打工人
2026
公府真千金宠的首辅肆无忌惮：金风玉露
2026
兽世修罗场，宿敌们都想攻略我
2026
我有一座诸神监狱
2026